Quem sou?


Olá, sou a Lúcia Ciganita, gosto muito de comer, por isso escolhi este tema.
Estou a frequentar o curso de Operador de Logística, promovido pelo IEFP. Foi-me proposto pelo formador da UFCD/TIC fazer um blog.
O tema que escolhi foi gastronomia Portuguesa.


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caldo verde

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Aprenda a tradicional receita de caldo verde português, uma deliciosa sopa de caldo verde com couve que leva chouriço, uma linguiça portuguesa defumada. É a receita ideal para esquentar agora no friozinho, se você nunca provou um caldinho verde não sabe o que está perdendo. É bem simples de fazer não tem segredo, é uma junção de caldo verde com uma proteína típica portuguesa, você pode fazer o caldo verde para vender agora no inverno, tenho certeza que será um sucesso. Uma sopa que pode ser congelada e consumida durante a semana, você vai deixar sua dieta ainda mais gostosa, prática e saudável. Receita de Caldo Verde Português INGREDIENTES 350 de couve picado bem fino 1 chouriço de carne (ou calabresa) 2 colheres (sopa) de azeite 500g de Batata 1 cebola 2 dentes de alho Sal a gosto
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